Après un été marqué par des conditions climatiques extrêmes, les producteurs alsaciens ont été fortement éprouvés. Chaleur, sécheresse, rendements en baisse, récoltes décalées et hausse des coûts fragilisent aujourd’hui nos exploitations et nos filières.

Votre choix compte !

Choisir les Fruits & Légumes d’Alsace, c’est soutenir les producteurs de notre territoire et préserver nos filières.

Lorsque vous choisissez un fruit ou un légume d’Alsace, vous choisissez bien plus qu’un produit. Derrière cette tomate, cette salade, cette carotte cette pommes de terre, il y a des femmes et des hommes, des familles, des exploitations, des emplois et des savoir-faire. Il y a aussi des terres cultivées, des serres, des paysages et toute une filière qui travaille chaque jour pour produire au plus près de chez vous.

Des emplois et toute une filière locale

La production agricole fait vivre de nombreux métiers et participe à l’activité économique de notre territoire : salariés agricoles, saisonniers, techniciens, fournisseurs, conditionnement, transport, distribution…

Consommer alsacien, c’est faire circuler davantage de valeur sur notre territoire et soutenir tout un écosystème local.

Préserver nos paysages

Les champs, les cultures maraîchères, les vergers et les serres font partie de nos paysages. Maintenir une agriculture locale dynamique, c’est conserver des terres cultivées et un territoire vivant. C’est éviter que la production alimentaire ne devienne progressivement quelque chose de toujours plus éloigné de notre quotidien.

Alors, au moment de choisir…

Deux fruits et légumes peuvent se ressembler. Mais derrière chacune d’elles se trouvent une origine, des femmes et des hommes, des emplois, des pratiques et une manière de produire. Vous ne choisissez pas simplement un produit.
Vous choisissez quel modèle agricole vous voulez encore voir en Alsace demain.

Privilégier les Fruits & Légumes d’Alsace aujourd’hui, c’est contribuer à préserver l’agriculture alsacienne de demain.