Recette pour 4 personnes – Temps de préparation : 10 minutes – Temps de cuisson : 5 minutes
Ingrédients :
- 4 tranches de pain de campagne
- 1 gousse d’ail
- 2 tomates
- 2 crottins de Chavignol
- huile d’olive
- sel
- poivre
Préparation :
- Faire légèrement griller les tranches de pain de campagne, puis les frotter avec une gousse d’ail.
- Trancher finement les tomates et répartir finement les rondelles sur les tranches de pain.
- Saler et poivrer et verser un filet d’huile d’olive.
- Ajouter les demi-crottins de chèvre
- Passer sous le gril du four 5 minutes.