Archives par catégorie: Fruits et Légumes d’Alsace
Les Quetsches et Mirabelles d’Alsace
C'est le retour tant attendu de la saison des quetsches et mirabelles d'Alsace ! Savourez
La carotte d’Alsace
La carotte, cultivée en Alsace de juin à janvier, est un légume polyvalent et nutritif.
Les pommes de terres d’Alsace
La pomme de terre occupe une place de choix dans la cuisine alsacienne, tant par
Séminaire de l’Interprofession des Fruits et Légumes d’Alsace
Le jeudi 30 janvier 2025, l’Interprofession des Fruits et Légumes d’Alsace a réuni l’ensemble des
Remise des prix du Concours d’étalage des Fruits et Légumes d’Alsace 2024
53 magasins et restaurants ont participés à cet édition du concours d'étalage des Fruits et
10 000 € c’est le don qui a été remis à l’Institut de cancérologie Strasbourg Europe dans le carde de l’opération « je croque la vie en rose »
Les Fruits et Légumes d’Alsace s’engagent aux côtés de l’ICANS (Institut de Cancérologie Strasbourg Europe)
Les choux
Choux rouges, blancs, verts, frisés, ou encore chou-fleur : il y en a pour tous
L’endive d’Alsace « la perle d’hiver »
L'endive d'Alsace, un légume d'hiver aux multiples bienfaits
Les courges et potimarrons, les légumes caractéristiques de l’automne
Les courges et potimarrons, véritables trésors de l'automne, sont non seulement délicieux, mais aussi riches